Oddaja Dobro jutro z našimi planinkami
Po več kot enem letu se je tudi nam Škatlam nekaj dogajalo.
RTV Ljubljana je v svojo oddajo Dobro jutro (za katero prispevke zbira tudi Marija Merljak) povabila Tonko Zadnikar, ki je velika poznavalka in nabiralka zdravilnih in divjih rastlin, iz katerih se lahko pripravi različne jedi. Ker pa je Tonka tudi ustanoviteljica in vodnica Starih škatel, smo pri pripravi jedi iz divjih rastlin sodelovale tudi članice Olga, Stanka, Lidija, Maruša, Nejka, Mihaela, Dani in Lina. S tako hrano smo se seznanile že na naših vsakoletnih regratovih in kostanjevih piknikih. Snemanje oddaje je bilo v živo pri Tonkinem domu v Povljah. Lepo jutro je bilo kot nalašč za snemanje lepo dekoriranih jedi, ki so bile razstavljene na dveh mizah ter zanimivega lesenega štedilnika, na katerem je Tonka pekla omleto. Oddajo sta vodili voditeljica Oriana Girotto in svetovalka Marija Merljak, sogovornica je bila Tonka. Iz ozadja smo snemanje opazovale prisotne članice. Oddaja je bila poučna in informativna, saj je gospa Merljak razložila, katere zdravilne sestavine vsebujejo npr. kurja črevca, krompirjevka, japonski dresnik, divji hmelj, čemaž, marjetica itd. Kakšen okus pa imajo jedi iz teh rastlin, smo družno s snemalno ekipo vred degustirali po koncu snemanja. Snemanje oddaje je bilo zanimivo, za kar ima velike zasluge Tonka s svojim velikim poznavanjem zelišč in priprave hrane.
Lina Kaštrun
